明日7/23より、東京2020オリンピックが開幕します。 オリンピックとは、4年に一度開催される世界的なスポーツの祭典。 コロナ禍で開催されるかどうかが議論され続けてきましたが、様々な制限などはあるものの開催の運びとなりました。 食について、クローズ…

日本には節供に旬のものを食すことで、邪気を祓ったり無病息災を願ったりする風習があります。 本日七夕の行事食は、そうめん。 このことはあまり知られていないかも知れませんが、何千年も前からそう決められています。 天の川に見立てて食べるという一説も…